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By Walter Vogel,Brigitte Jug,Elisabeth Pronegg

Die vorliegende Publikation geht zwei zentralen Fragen nach:

- Kann guy die Konzentrations- und Lernfähigkeit von Schülerinnen und Schülern durch gezielte Ernährung positiv beeinflussen?
- Wirkt sich die regelmäßige Trinkwasserzufuhr positiv auf das Lernverhalten von Schülerinnen und Schülern aus?

Zur Beantwortung dieser Fragen werden neben einer Reihe von Facheinschlägigen Publikationen auch die Ergebnisse von 14 Bachelor- bzw. Diplomarbeiten herangezogen.

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Read or Download Brainfood: Konzentrationsförderung über gesunde altersgemäße Ernährung in der Schule – Illusion oder Realität? (German Edition) PDF

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The Process

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